Menu

Hoofdgerechten

  • Belgisch wit blauw (180g)

    incl.warme of koude groenten, saus en aardappelbereiding

    €23,00
  • Belgisch wit blauw (240g)

    incl.warme of koude groenten, saus en aardappelbereiding

    €26,50
  • Belgisch wit blauw (300g)

    incl.warme of koude groenten, saus en aardappelbereiding

    €30,00
  • Salade robbespierre

    rucola/zongedroogde tomaat/parmazaan

    €22
  • Paarden filet pur (240gr)

    incl. groenten, saus en aardappelbereiding

    €33,00
  • Parelhoenfilet

    boschampignons/gebrande bloemkool/porto

    €27,00
  • Varkenshaas “Grand Mère”

    Duroc d’Olives/spek/zilverui/champignon

    €25.50
  • Steak Rossini

    violet aardappel/ganzenlever/rode wijn

    €34.00
  • Steak au poivre

    filet mignon/peper concassé/ sla hart

    €29.50
  • HEREFORD ENTRECOTE 1kg *

    Incl. warme of koude groenten, saus en aardappelbereiding

    €42.00 p.p.

*  Het Hereford ras is één van de oudste rassen van England, afkomstig uit de streek Herefordshire.  Ze zijn bekend om hun rode vacht en witte kop. 

Het is een stressvrij- en gemakkelijk handelbaar ras.  Dit resulteert in licht gemarmerd vlees met een pure smaak